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春雨チリスープ

水3カップを鍋に入れ沸かします

香味ペーストをお鍋に1周分入れます

お湯が湧きましたら半分に割った春雨を入れます

クックドゥ カンシャオシャーレンの素を味見をしながら

お好きな辛さまで入れます

水溶き片栗粉を入れとろみをつけます

最後に玉子を入れます

器にスープを入れ

細く切った白葱、万能葱を加えれば完成です

材料

材料 (3~4人前)

春雨 2分1袋
玉子 2個
白葱 1本
万能葱 1本
片栗粉 適量