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麻婆ユーリンチー

鶏もも肉を開いて、塩・コショウを

少々ふって約10分置きます

片栗粉をまぶした後に

小麦粉、玉子、ごま油を合わせたものに

つけて揚げます

レタスとオレンジでお皿を盛り付け

切った揚げ鶏を乗せ、その上に

細く切った葱を盛り付けます

お湯で2倍にのばした

クックドゥの麻婆豆腐の素をかければ完成です

材料

材料 (3~4人前)

鶏もも肉 1枚
白葱    1本
レタス   2枚
玉葱    半切り
オレンジ 1個
片栗粉  適量
小麦粉  適量
ごま油  適量